أسمـــاء المديرة
عدد الرسائل : 1404 العمل/الترفيه : مازلت افكر الدولة : : تاريخ التسجيل : 04/11/2008
| موضوع: حلوة الكوفتير و الكوك بالصور الأربعاء أكتوبر 10, 2012 5:35 pm | |
| السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
حلوة الكوفتير و الكوك بالصورمقادير و طريقة تحضير حلوة الكوفتير و الكوك بالصور [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] هذا صابلي ساهل وبسيط ولذيذ, وحتى في المنظر مخالف مقادير حلوة الكوفتير و الكوك بالصورزبدة ماركرين 250 غسنيدة 150 غ 1 فاني 1خمارةثلاث بيضات تقريبا 850غ دقيق للتزيين بيضةم ك قهوة سريعة الدوبان[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
لتزيين بعد الطهيمربى الفريزكوك طريقة تحضير حلوة الكوفتير و الكوك بالصور تجمع كل المقادير كما المعتاد تسرح العجين وتقطع بالمرشم الدائري توضع في طاوة نخلط البيضة مع القهوة جيدا ندهن الدوائر بالخليط ونزخرفها بالشوكة تدخل الفرن حتى تصبح صفراء مائلة للحمرة ونخرجها بعد ان تبرد نلصق كل إثنتين بالمربى بعد لصقها نمرر الجوانب أيضا في المربى ونمررهم في الكوك وهاهي جاهزة بالصحة والعافية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] | |
|