منتدى كل الأحبـة  
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فيليه الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رحمة
عضو جديد
عضو جديد


انثى عدد الرسائل : 4
العمر : 45
الدولة : : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/07/2009

مُساهمةموضوع: فيليه الدجاج   الجمعة يوليو 10, 2009 10:18 am

بسملة2

ن[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير :
- ملعقة صغيرة زعفران
- ربع كوب ماء ورد
- قطع فيليه دجاج
- ربع كوب روب قليل الدسم
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- نصف ملعقة صغيرة بصل مفروم
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا
- نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة زيت زيتون
الطريقة :
1- فى وعاء زجاجى ضعى الزعفران، ماء الورد، اتركيه جانباً لبضع دقائق .
2- اعملى بضع الشقوق الخفيفة على سطح الفيليه .
3- ضعي فيليه الدجاج بين قطعتين ورق زبدة ، واتركيه جانباً.
4- اخلطي الزعفران ، والروب، الملح، الكزبرة، الثوم، البصل، البابريكا، الكمون، الفلفل وزيت الزيتون.
5- ضعى هذا الخليط بين قطع الفيليه، غلفيه وضعيه بالثلاجة لمدة ساعة أو أكثر ليتشبع بنكهة طيبة.
6- سخنى الفرن، وأشوى الفيليه إلى أن ينضج
..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أسمـــاء
المديرة
المديرة


انثى عدد الرسائل : 1404
العمل/الترفيه : مازلت افكر
الدولة : : الوطن العربي
تاريخ التسجيل : 04/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: فيليه الدجاج   الجمعة يوليو 10, 2009 2:33 pm

شكرا لك اختي على الوصفة الجميلة

___________________________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://asma.7olm.org
عبود2
مشرف
مشرف


ذكر عدد الرسائل : 477
العمر : 33
الدولة : : الجزائر
تاريخ التسجيل : 23/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: فيليه الدجاج   الثلاثاء يوليو 14, 2009 7:29 am

شكرا الك على الطبخة والله يخليك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسماء17
عضو نشيط
عضو نشيط


انثى عدد الرسائل : 123
العمر : 24
الدولة : : الجزائر
تاريخ التسجيل : 29/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: فيليه الدجاج   الخميس يوليو 30, 2009 1:42 pm

شكرا الك على الطبخة والله يخليك و اسلم ايديكي و مزيد ومزيد انشاء الله يرحيب2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فيليه الدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أسمــــاء :: منتديات الأسرة العربية :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: